商品詳細名称阿波尾鶏のローストチキンセット内容量阿波尾鶏のローストチキン260g×2袋、 地ビール仕込みビーフシチュー400g、ロース生ハム 70g、原材料【阿波尾鶏のローストレッグ】 鶏骨つきもも(徳島県)、しょう油(小麦を含む)、たん白加水分解物、食塩、pH調整剤 【地ビール仕込みビーフシチュー】 牛肉(国産)、玉ねぎ(国産)、トマトケチャップ、ブラウンソース、しょう油、ワイン、牛脂、ぶどう糖果糖液糖、バター、小麦粉、ビール、おろしにんにく、砂糖、マデラ酒、水あめ、なたね油、野菜ブイヨン、醸造酢、オイスターソース、ポークエキス、チキンコンソメ、香辛料、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、(原材料の一部にゼラチンを含む) 【ロース生ハム】 豚ロース肉(アメリカ)、還元水あめ、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、焼成Ca、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)保存方法冷凍(-18℃以下)お召し上がり方■阿波尾鶏のローストレッグ:1、冷蔵庫で解凍。
目安として約24時間かかります。
2、電子レンジ(600Wの場合)耐熱皿に皮面を上にして載せ、ラップをかけずに電子レンジで1個につき約3分加熱してください。
加熱後お好みで、皮面を上にしてオーブントースターでこんがり焼いてお召し上がりください。
■地ビール仕込みビーフシチュー:冷凍状態で、袋のまま沸騰したお湯で約20分温めてください。
■ロース生ハム:冷蔵庫で解凍します。
(目安として2時間かかります。
)袋から取り出しそのままお召し上がりください。
販売者米久株式会社阿波尾鶏は、徳島県で古くから飼育されていた 地鶏「赤笹系軍鶏」に改良を重ね、ブロイラー専用種の雌系統 (白色プリマスロック)と交配して作り出した肉用鶏。
自然に恵まれた環境の中で80日以上かけて飼育された 高級鶏肉として生産されています。
肉質は、低脂肪でコク・甘み・うま味が多く やや赤みを帯びた肉色と適度な歯ごたえが特徴です。
お肉の味が濃い! しっとり、うす塩仕立てでお肉の味が際立ちます。
オーブンで表面をこんがり。
そしてディナーを彩る 旨みの深い国産牛肉を、バターで炒めた香味野菜、地ビールを隠し味に特製ソースで煮込みました。
お肉ゴロゴロ自慢のビーフシチューを楽しんでください 季節の野菜を添えれば2〜3人で召し上がっていただけますよ。
お肉屋ですから!お肉がゴロゴロ。
柔らかに煮込まれた牛肉はご家族みんなで楽しんでいただけます。
そして 豚ロース肉を使ったまろやかな口当り。
素材そのままの美しい仕上がりのドイツタイプの生ハムです。
おいしいパーティをお楽しみください!